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전공안내

가정교육

 

교육목표

가정과교육의 본질에 대한 이해를 바탕으로 의생활, 식생활, 주생활, 가정교육학 등 가정학 전 분야의 전문 지식 함양과, 교수 방법 및 연구 방법을 모색한다. 이를 통하여 가정교사로서 다양화되어 가는 교육 수요에 부응하도록 가정교과를 운영하며, 교육전문가로서의 능력을 기르고 가정교육학의 학문적 발전에 기여 한다. 

 

전공소개 

 

가정과교육론, 가정과교재연구, 가정과수업행동분석, 가정과교수매체연구, 가정과직업교육 등 가정교과교육학의 강좌와 의생활, 식생활, 가족관계, 주생활 등의 각 영역에서 사회 변화를 주도할 수 있는 최신의 내용을 다루는 가정교과내용학의 강좌가 다양하게 설치되어 있어, 가정학에 대한 이론과 교수 방법을 연구할 수 있도록 한다. 

 
교육과정표
구분 교과목번호 교과목명 학점수 시간수
교과교육학 8222019 가정과 교육론(Principles of Home Economics Education) 3 3
  8222006 가정과 교재연구(Research in Education Materials of Home Economics) 3 3
  8222003 가정과 수업행동분석(Analysis of Teaching Behavior in Home Economics) 3 3
  8222004 가정과 교수매체연구(Research of Instruction Media in Home Economics) 3 3
  8224005 가정과직업교육(Vocational Education in Home Economics) 3 3
         
교과내용학 8222021 의복구성연구(Research in Clothing Construction) 3 3
  8222022 복식사 연구(Research in History of Costume) 3 3
  8222024 피복 관리학 특론(Special Topics in Clothing) 3 3
  8222027 식생활문화(Research in Dietary Culture) 3 3
  8222028 현대생활과영양(Nutritional Problems in Modern Society) 3 3
  8222029 인간발달연구(Research in Human Development) 3 3
  8222031 가정관리연구(Research in Home Management) 3 3
  8222035 식품학 및 조리과학 연구(Research in Food Science & Food Preparation) 3 3
  8222038 질병과 영양(Nutrition & Disease) 3 3
  8222039 의류소재 특론(Special Topics in Textiles) 3 3
  8222040 가족문제연구(Research in Family Problems) 3 3
  8222042 주거학 특론(Special Topics in Housing) 3 3
전공과목별 교육목표
교과교육학
가정과 교육론(Principles of Home Economics Education)

가정과 교육의 본질 및 교육목표, 교육과정, 교육방법, 교육내용, 학습평가, 가정과 교사 등을 이론과 실제 면에서 연구하고 가정과 교육의 새로운 방향에 관하여 논한다.
가정과 교재연구(Research in Education Materials of Home Economics)

중등학교 가정과 교재를 검토하고 필요한 교육내용을 인터넷 등을 통해 검색한 후 올바른 정보를 선택하고 종합 정리하는 능력을 기른다. 또 이와 같은 지식을 바탕으로 교육 수요자의 요구를 고려한 가정과교재를 개발할 수 있는 능력을 기른다.
가정과 수업행동분석(Analysis of Teaching Behavior in Home Economics)

중등학교 교육목표를 중심으로 가정과 교과내용을 효율적으로 지도하기 위한 다양한 교수-학습방법에 관한 이론적인 지식을 적용한 학습지도 계획을 수립하여 수업실기능력을 길러 유능한 중등학교 교사가 될 수 있도록 한다.
가정과 교수매체연구(Research of Instruction Media in Home Economics)

가정과교육에서 교육의 효율성을 높이기 위하여 필요로 하는 교수자료 및 매체의 종류 등을 검토하도록 한다. 또한 가정과교육에서의 각 분야별로 교수자료 및 매체를 직접 제작하여 이에 대한 교육적인 효과를 교육현장에 적응시켜서 검증한다.
가정과 직업교육(Vocational Education in Home Economics)

의생활, 식생활, 주생활, 가정과교육등 가정학 분야를 이수한 학생들이 진출할 수 있는 직업 분야를 탐색하고, 이들이 이러한 분야의 직업에 능동적으로 대처할 수 있도록 지도하는 능력을 배양한다.
교과내용학
의복구성연구(Research in Clothing Construction)

의복의 부분적 구성 원리를 응용하여 창의적인 구성법을 연구하므로써 새로운 방법의 의복 패턴 제작을 제시하는 실험 과정이다. 피복의 제작을 위한 인체 계측, 근대적 방법을 이해하고, 의복의 종류에 따라 응용할 수 있는 창의력을 길러 바람직한 의생활의 방향을 제시한다.
복식사 연구(Research in History of Costume)

민족 문화의 상징인 한국 복식을 상대 사회에서 현대 사회에 이르기까지 변천 과정을 정치, 경제, 문화, 사회적인 측면에서 분석하고, 복식 자료를 형태별로 분석하여 시대를 추정한다. 서양 복식과 그 당시의 정치, 경제, 사회, 종교, 문화와 복식과의 관계를 연구하여 의생활에 활용하도록 하며, 현재와 미래의 복식을 논한다.
피복 관리학 특론(Special Topics in Clothing)

피복관리에 관한 제반 지식과 기술을 중등학교 의생활 교육내용과 연계하여 심화 ·이해함으로써 교육현장에서 합리적이고 실천적으로 지도할 수 있는 중등교사로서의 자질을 더욱 함양한다.
식생활문화(Research in Dietary Culture)

인류의 역사와 더불어 존재한 세계 식생활 문화의 변천상을 연대별로 비교하면서 각 나라간의 식생활의 특성을 비교해 본다. 또한 한국 식생활사에 나타난 우리 나라 식생활의 변천과정을 살펴보면서 현재의 우리 나라의 식생활 문화의 특성을 이해하고 이의 계승·발전을 도모하도록 한다.
현대생활과영양(Nutritional Problems in Modern Society)

현대 사회에서 보편적으로 나타나고 있는 영양 문제를 영양과 만성퇴행성질환과의 관계, 청소년기와 중·노년기의 영양 문제, 영양 정보의 범람과 영양 교육의 필요성 등으로 구분하여 논의함으로써, 학교 현장에서 최신의 영양 문제를 논의하기 위한 교수 내용과 방법을 연구한다.
인간발달연구(Research in Human Development)

인간의 발달 과정 및 특징을 각 단계별로 살펴보고, 각 단계가 안고 있는 발달 과업과 위기가 오늘날 어떤 방향으로 변화되어 가는지를 분석하여 슬기롭고 성숙한 인간이 되기 위한 방향을 구체적 실례를 중심으로 탐색하고자 한다.
가정관리연구(Research in Home Management)

사회 변화에 적절히 대처할 수 있는 가정관리의 능력을 배양하고자 가족생활주기에 따라 각 주기별로 수용할 수 있는 자원을 분석해 보고, 한정된 가족 자원으로 최대의 만족을 올릴 수 있는 방법을 구체적 사례를 통하여 연구 분석하고자 한다.
지구과학특론Ⅱ(Advanced Earth ScienceⅡ)

지구과학의 영역인 천문학, 대기과학, 해양학, 지질학 분야의 최신 이론을 학습하며, 현재의 교육과정과 구체적으로 비교·분석한다. 또 지구과학적 학습내용들 중 아직까지 안정화되지 않은 가설들에 대해서도 함께 학습한다.
식품학 및 조리과학 연구(Research in Food Science & Food Preparation)

합리적으로 식품을 선택하고 관리하는 능력을 길러 식품 소비자 교육에 필요한 자료로 재구성할 수 있는 바탕을 마련하며, 과학적으로 식품을 조리하고 새로운 음식을 개발할 수 있는 연구 능력을 기른다.
질병과 영양(Nutrition & Disease)

질병이 발생하는 요인으로는 잘못된 영양관리에 의한 경우가 많다. 본 교과에서는 질병의 종류에 따른 영양섭취와의 역학적 관계와 병리적 요인 및 이의 예방과 치료의 효과를 높이기 위한 식이 처방의 기준, 식단 작성법 등을 이해하도록 한다.
의류소재 특론(Special Topics in Textiles)

섬유의 구조, 섬유의 성질 및 여러 가지 천연섬유와 합성섬유의 특성에 대한 기본적인 이해와 함께 직물 및 편성물, 기타 다양한 방법과 새로운 기술로 제작된 의류소재의 구조, 특성, 이름의 유래, 용도 등에 대한 관찰과 탐색을 통하여 의류 소재에 대한 정보와 식별 능력을 높임으로써 학생지도 능력을 증진시킴을 목적으로 한다.
가족문제연구(Research in Family Problems)

가족문제의 유형 및 내용을 알아보고 실제 오늘날 우리가 직면하고 있는 가족문제를 구체적 사례를 중심으로 조사 분석하여, 가족문제를 해결하고 대처하며 나아가 예방할 수 있는 능력을 습득한다. 아울러 가족문제를 도와줄 수 있는 상담교사로서의 자질향상을 도모한다.
주거학 특론(Special Topics in Housing)

주거와 가정생활과의 관계를 살펴보고, 가족 주기별로 다양한 가족원의 주거욕구를 만족 시켜줄 수 있는 주거를 위해 요구되어지는 다양한 구성요소를 비교 분석하여, 현장의 학생들에게 자신이 살고 있는 현재의 주거에 대한 분석능력 및 미래주거의 방향에 대한 탐색능력을 제시해 줄 수 있는 교사로서의 능력을 함양한다.
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